{"product_id":"gude-synchros-kochmesser-rauchereiche","title":"Güde Synchros Kochmesser, Räuchereiche","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGüde \u003cb\u003eSynchros Kochmesser\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eRäuchereiche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSerie \u003cb\u003eSynchros\u003c\/b\u003e - Hand und Messer werden eins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie eleganten Kochmesser der Serie \u003cb\u003eSynchros\u003c\/b\u003e von \u003cb\u003eGÜDE\u003c\/b\u003e sind unsere professionellen Universal-Messer mit \u003cb\u003eRäuchereiche-Griff\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003eGefertigt in \u003cb\u003eDeutschland\u003c\/b\u003e, in \u003cb\u003eSolingen\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Güde\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Räuchereiche\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKlinge:\u003c\/b\u003e rostfrei, 56 HRC\u003cbr\u003e\u003cb\u003eOberfläche:\u003c\/b\u003e blau gespließtet\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKlingenlänge:\u003c\/b\u003e ca. 14 cm · ca. 23 cm · 26 cm\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGrifflänge:\u003c\/b\u003e ca. 12,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003eGüde Synchros - aus einem Stück geschmiedet - mit Räuchereiche-Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eZubereitungsmesser 14 cm\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eKochmesser 23 cm\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eTranchiermesser 26 cm\u003c\/b\u003e, oder \u003cb\u003ealle drei im Set\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003eInnovative Schönheiten mit einem fließenden Übergang zwischen Klinge und Griff. Die Griffe dieser Serie sind alle gleich lang, nämlich 12,5 cm.\u003cbr\u003eDiese eleganten Kochmesser mit der breiten Klinge eignen sich hervorragend für \u003cb\u003ealle Arbeiten auf dem Brett\u003c\/b\u003e. Die ergonomische Form des Griffes ermöglicht ein \u003cb\u003eermüdungsfreies Arbeiten\u003c\/b\u003e, auch über lange Zeit, und entlastet dabei die Hand. Somit sind diese Kochmesser \u003cb\u003eprofessionelle Messer\u003c\/b\u003e für starke Beanspruchung und ein lebenslanger Begleiter.\u003cbr\u003eDiese besonderen Messer lassen sich am besten an \u003cb\u003eMagnetmesserblöcken\u003c\/b\u003e und auf \u003cb\u003eMagnetmesserleisten\u003c\/b\u003e aufbewahren. Wegen der Spitze bitte nicht in Messerblöcke mit Steckeinsätzen stecken und nicht in die Schublade ohne Schubladeneinsatz legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDie Klinge:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSie besteht aus einem außergewöhnlichen und hochqualitativen rostfreien Stahl und ist im \u003cb\u003eKesselschen Walkschliff\u003c\/b\u003egeschliffen, einer Sonderform des Solinger Dünnschliffes. Trotz des feinen Dünnschliffes besitzt die Klinge eine besondere Stabilität. Die Klinge ist traditionell von Hand blaugespließtet und durchgeschliffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDer Griff:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEin elegantes Holz für Messergriffe ist die dunkle \u003cb\u003eRäuchereiche\u003c\/b\u003e. Das gerbsäurehaltige Eichenholz wird beim Räuchern mit Ammoniak und Druck umweltschonend bis in den Kern behandelt. So bleibt die dunkle Färbung mit klarer Maserung ein Leben lang erhalten.\u003cbr\u003eBeim ersten Kontakt mit Wasser erhält der Griff eine leichte Rauheit, die rutschhemmend wirkt und gleichzeitig eine angenehme Griffigkeit gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBesonders geeignet zum Schneiden auf dem Brett, zum Zubereiten, Filetieren und wiegenden Schneiden für Obst und Gemüse sowie zum Tranchieren von Fisch und Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Messerblock und das Nussbaumbrett sind nicht im Angebot enthalten.\u003cbr\u003eHier geht es zu den \u003ca title=\"Messerblock, magnetisch\" href=\"https:\/\/spessirtbrett.com\/products\/magnetischer-messerblock-fur-10-messer?variant=44736174326025\"\u003emagnetischen Messerblöcken.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spessartbrett.myshopify.com\/pages\/nachhaltigkeit-und-unikate\" title=\"Nachhaltigkeit und Unikate\"\u003eNACHHALTIGKEIT UND UNIKATE - Bei uns kaufst du Einzelstücke\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spessartbrett.myshopify.com\/pages\/werte-und-handwerk\" title=\"Vom Wert der Dinge\"\u003eVOM WERT DER DINGE - Unser Handwerk\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Pflege und Materialien\" href=\"https:\/\/spessartbrett.myshopify.com\/pages\/pflege-und-materialien\"\u003ePFLEGE UND MATERIALIEN - Alles Wichtige zum Umgang\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spessartbrett","offers":[{"title":"Zubereitungsmesser 14 cm","offer_id":43552811581705,"sku":"GS805\/14","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kochmesser 23 cm","offer_id":43552811614473,"sku":"GS805\/23","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tranchiermesser 26 cm","offer_id":43552811647241,"sku":"GS805\/26","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Synchros Set 3-tlg.","offer_id":43552811680009,"sku":"GS805\/Set","price":698.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0487\/7428\/3432\/products\/guedeSynchros-03Kopie.jpg?v=1732696583","url":"https:\/\/spessirtbrett.com\/products\/gude-synchros-kochmesser-rauchereiche","provider":"Spessartbrett","version":"1.0","type":"link"}